Домашняя пастила

Набор на второй поток до 20 июня

Курс
Начните готовить идеальную пастилу и зарабатывать на ее продаже от 30.000 ₽ в месяц

Курс Домашняя пастила

Я
А
до

от
Готовьте с удовольствием полезную ПП-пастилу для себя и на заказ
Чат поддержки с Гузель и управляющей производством ЭкоСнеки с доступом навсегда
Точные рецепты по граммам, профессиональное видео и сообщество единомышленников
Создатель проекта
«ЭкоСнеки»
В 2016г осталась мамой-одиночкой, начала готовить в квартире пастилу на продажу на обычной домашней сушилке
Сейчас пастила от ЭкоСнеки продается по всей России, в сети Азбука Вкуса, OZON и Wildberries
Готовлю пастилу по рецептам моей бабушки с 2015г.
ГУЗЕЛЬ
ЛАТЫПОВА
человек готовят по моей
технологии в разных
уголках планеты

200 000
из них превратили
своё полезное хобби в
постоянный заработок

1 000
В 2021 году стала победителем премии “Деловые женщины” от Ernst&Young в номинации пищевое производство

Написала первую в России книгу рецептов для сушилок
К нам часто обращаются с вопросами:
Мы решили ответить на все вопросы сразу и упаковали весь наш 5-летний опыт в большой и удобный курс «Пастила от А до Я»

  • Как рассчитать цену для своей пастилы?
  • Почему пастила не получается/трескается/скукоживается?
  • Какой сорт яблок выбрать?
  • Как готовить без них?
  • Как предложить свою продукцию и где искать клиентов
  • С чего начать бизнес на пастиле?
  • Как приготовить вкусную пастилу?
Темы курса:
Начнёте готовить нежную, тающую во рту пастилу, от которой будет не оторвать детей и близких. Родные будут сходить с ума от удовольствия, гарантируем!
Самая вкусная пастила
Узнаете, как хранить пастилу так, чтобы лакомиться ею круглый год. Поймёте, чего стоит бояться и как избежать порчи пастилы.
Принципы хранения пастилы
Сделаете уникальные сладости с узорными присыпками. Узнаете, как создать рогалики, розы и букет из пастилы.
Пастила как произведение искусства
Узнаете, как вода влияет на готовую пастилу, с какими сушилками не нужна никакая вода, а в каких сушилках вода поможет ускорить процесс.
С водой или без?
Узнаете, в каких случаях нужен мёд и как влияют сорта мёда на пастилу.
Как использовать мёд
Научитесь готовить нежнейшую белёвскую пастилу по авторскому рецепту нашего повара-кондитера.
Рецепт белевской пастилы
Разберетесь в этапах создания супер полезного лакомства. Подберёте лучшее оборудование.
Особенности приготовления пастилы в разных сушилках
Раз и навсегда поймете, почему пастила трескается, скукоживается или становится слишком сухой. И как этого 100% избежать.
Идеальная консистенция
Освоите приготовление нежной сливочной пастилы: особенности, выбор йогурта, граммовка, срок хранения, вкусовые сочетания.
Йогуртовая пастила
Узнаете секреты повара-кондитера по использованию приправ и добавок к пастиле, чтобы сделать ее умопомрачительно вкусной.
Лимонная кислота, ванилин, корица
Разберетесь, где в доме поставить сушилку, чтобы пастила сушилась лучше. С нашими советами по уходу ваша помощница прослужит дольше.
Где установить сушилку и как ухаживать?
Поймёте, как избежать порчи листов. Выберете подходящее масло для смазывания листов, чтобы пастила не прилипала.
Уход за листами для пастилы
Сможете легко готовить пастилу из летней заморозки. Научитесь размораживать ягоды, сохраняя витамины.
Как готовить из замороженных ягод
Поймёте, как разные сорта яблок влияют на пастилу. Узнаете секрет, как обойтись без яблок.
Какие яблоки использовать в основе
С чего начать бизнес
Вы узнаете как установить цены и где искать клиентов.
Бизнес-мышление и инструменты
Как получить грант на 250 тысяч рублей, когда нужны сертификаты, когда открыть ИП или самозанятость.
Хотите найти полезное и увлекательное хобби
  • Вызовите фурор вкуснейшей пастилой у всех близких и знакомых

  • Замените вредные сладости детям и внукам полезным десертам

  • Узнаете, как на год вперёд сохранить урожай фруктов

  • Узнаете все секреты авторских рецептов ЭкоСнеки
Хозяюшки
Хотите создать или уже ведёте бизнес
  • Выделитесь среди конкурентов необычными вкусами

  • Разберётесь, как пошагово строить бизнес на снеках

  • Узнаете, как получить сертификаты и как продавать на ярмарках

  • Попадёте в общий чат с Гузель и Адинай (управляющей производством ЭкоСнеки)
Опытные пастилье
Программа курса подходит как новичкам, так и тем,
кто хочет создать бизнес по продаже пастилы
Для кого этот курс?
Только приобрели сушилку или собираетесь
  • Откроете для себя волшебный мир Домашней Пастилы

  • Сможете приготовить свою первую пастилу в первый же день

  • Избежите типичных ошибок в приготовлении

  • Сэкономьте время, нервы и деньги
Новички
Вам понадобится
Духовка или микроволновка или мультиварка
и для других сушилок, если заявлено, что в них можно готовить пастилу
Рецепты 100% подойдут для сушилок: Ezidri, Волтера, Rawmid, Kitfort, Беломо, Excalibur, Sedona
Весы
Блендер
Листы для пастилы или пергамент
Сушилка

  • 2 онлайн мастер-класса с управляющей производством ЭкоСнеки Адинай Жакшылыковой
  • 3 мастер-класса в записи с поваром-кондитеров Татьяной Шестопаловой:
-клубничная пастила «Капитошка»
-пастила «Малиновый пломбир»
-клубнично-ликерная пастила для взрослых
Бонус второго потока
Тарифы
Эксклюзивные рецепты
Бонусы
Уроки
Сертификат
«Пастила от А до Я.
Уровень VIPтуоз”
29 990
19 990 ₽
$ Бесплатный доступ к курсу "Мышление и Бизнес": Модуль 1 "Начало бизнеса"
Все бонусы тарифа "Мастер"
Гайд "Как начать бизнес на пастиле"
Инструкция "Как оформить сертификаты на пастилу"
Видео-урок с юристом "Как получить грант на 250 тысяч рублей"
Два видео урока "Как зарабатывать на ярмарках"

Все уроки тарифов "Начинающий"
и "Мастер"
  1. Йогуртовая пастила с малиной
  2. Йогуртовая пастила с киви и манго
  3. Итальянская пастила
  4. Сливовая пастила с лекарственными травами
  5. Вишня с коньяком и шоколадом
  6. "Ленивая" чурчхелла
  7. Белёвская пастила с сахаром
  8. Белёвская пастила без сахара
VIPтуоз
Рецепты
Бонусы
Уроки
Сертификат
"Пастила от А до Я. Уровень Мастера"
9 990
6 990 ₽
Сборник рецептов тарифа в pdf
Таблица с лучшими сочетаниями фруктов, ягод и овощей
Гайд по оборудованию
Видео-инструкция "Как считать КБЖУ"
Чат поддержки с кураторами


Все уроки тарифа Начинающий с теорией
9 авторских рецептов для курса:
  1. Овощная пастила
  2. Виноградная пастила
  3. Пина колада
  4. Кофейная пастила
  5. Брусника с кедровыми орешками
  6. Тыква с орешками
  7. Облепиховая с апельсином
  8. Лавандовая
  9. Матча
5 базовых рецептов
+ 4 фирменных рецепта Гузель,
на которых мы работаем с 2016г.:
  1. Дыня-банан-орехи
  2. "Антипростуда"
  3. Легендарный "Глинтвейн"
  4. Клубничный мохито
Мастер
Сертификат
"Пастила от А до Я. Базовый курс."
Рецепты
Бонусы
Уроки
4 990 ₽
3 990 ₽
Сборник рецептов тарифа в pdf
Таблица с самыми качественными составами фруктов, ягод и овощей
Гайд по оборудованию
Видео-инструкция "Как считать КБЖУ"
Чат поддержки с кураторами


  1. Яблочная пастила
  2. Клубничная пастила
  3. Банановая пастила с орехами
  4. Вишневая пастила
  5. Смородиновая пастила
  1. Как готовить лучшую домашнюю пастилу
  2. Из чего можно готовить пастилу
  3. Почему пастила трескается или скукоживается
  4. Какие сорта яблок выбрать
  5. Особенности работы с замороженными ягодами
  6. Когда добавлять воду
  7. Особенности использования мёда
  8. Как сохранить пастилу на год и больше
  9. Тонкости ухода за листами для сушилки
  10. Как превратить пастилу в произведение искусства
  11. Как правильно работать с дегидраторами при приготовлении пастилы
Начинающий
Для тех, кто приобретает курс, проходит 4 онлайн-встречи с Гузель:
25 июня в 11:00 мск на тему: «Как заработать на продаже пастилы от 30.000 руб в месяц?»
"Как зарабатывать и продавать в опт"
"Как зарабатывать в отсутствии инстаграма. Как развиваться в ВК"
"Открываем новые предпринимательские возможности, расширяем денежное мышление"

*Тариф можно оформить в рассрочку от +5,56%

*Тариф можно оформить в рассрочку от +5,56%
до 20 июня
до 20 июня
до 20 июня

урок "Лимонная кислота, корица и ваниль"
урок "Рогалики, розы и букет из пастилы"
урок "Приготовление Белёвской пастилы"
урок "Как приготовить пастилу с йогуртом"
Оставьте заявку на второй поток
И менеджер свяжется с вами в ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
А также
Только самые-самые удачные вкусы и сочетания, проверенные многолетним опытом и отзывами довольных покупателей
Авторские рецепты от «ЭкоСнеки»
Помощь и поддержка куратора
В любой момент времени вы можете задавать вопрос нашим технологам по приготовлению пастилы.
И вы сможете делать это хоть ВСЮ ЖИЗНЬ - доступ останется
Смотрите, когда удобно
Все материалы курса останутся с вами от 6 до 12 месяцев
Сертификат об обучении
Вы легко подтвердите свои знания и мастерство не только вкусной пастилой, но и сертификатом от «ЭкоСнеки» - самым известным брендом домашней пастилы в России и СНГ
Общий чат с участниками курса НАВСЕГДА
Вы попадёте в чат единомышленников со всего мира и сможете перенимать опыт приготовления полезных сладостей других участников
Субтитры для слабослышащих
Абсолютно все уроки сопровождаются субтитрами
А также
Только самые-самые удачные вкусы и сочетания, проверенные многолетним опытом и отзывами довольных покупателей
Авторские рецепты от «ЭкоСнеки»
Помощь и поддержка куратора
В любой момент времени вы можете задавать вопрос нашим технологам по приготовлению пастилы.
И вы сможете делать это хоть ВСЮ ЖИЗНЬ - доступ останется
Смотрите, когда удобно
Все материалы курса останутся с вами от 6 до 12 месяцев
Сертификат об обучении
Вы легко подтвердите свои знания и мастерство не только вкусной пастилой, но и сертификатом от «ЭкоСнеки» - самым известным брендом домашней пастилы в России и СНГ
Общий чат с участниками курса НАВСЕГДА
Вы попадёте в чат единомышленников со всего мира и сможете перенимать опыт приготовления полезных сладостей других участников
Бонус: удобные сборники рецептов в pdf
Рецепты с точными граммовками под 2 разных вида сушилок
Субтитры для слабослышащих
Абсолютно все уроки сопровождаются субтитрами
Наши клиенты заслуживают самое лучшее качество
Уроки и все материалы подготовлены вместе с методологом , чтобы вам было легко и удобно учиться
Видеоролики сняты профессиональной командой , чтобы радовать ваш глаз
Каждый урок занимает в среднем 4 минуты , чтобы вам было не сложно и интересно
Мы готовили этот курс для вас 3 месяца, чтобы вы остались В ВОСТОРГЕ
Преподаватели
Гузель Латыпова
Адинай Жакшылыкова
  • мама 6-летнего сына
  • основатель проекта ЭкоСнеки
  • делает пастилу по авторской технологии с 2015г.
  • более 100 тысяч последователей по всему миру
  • прошла путь от хобби до успешного бизнеса по продаже пастилы
  • сейчас мама в декрете, а ранее управляющая производством ЭкоСнеки
  • знает все секреты и тонкости приготовления пастилы
  • поможет разобраться в рецептах и ​​ответит на любые вопросы
  • в декрете так соскучилась по пастиле, что купила домой сушилку :)
автор курса
куратор курса
Дети и родители в восторге от пастилы
FAQ: чaсто задаваемые вопросы
FAQ: чaсто задаваемые вопросы
Сколько длятся уроки?
Каждый урок занимает в среднем 4 минуты, чтобы вам было не сложно и интересно

Какой формат курсов?
Это видеоролики, которые сняты профессиональной командой. Все уроки находятся на платформе GetCourse

Как долго останется доступ материалов после курса?
  • У тарифа «Начинающий» и у тарифа «Мастер» доступ на 6 месяцев;
  • У тарифа «VIPтуоз» доступ на 12 месяцев
Что если мне не пришел доступ к платформе или ссылка на доплату?
Напишите в техподдержку, указав почту, на которую была совершена оплата.

Контакты поддержки:
  • 8-800-600-21-55 добавочный 4 Анастасия, Яна, Нелли;
  • Почта: ecosneki@gmail.com
Выдаете ли вы сертификат после обучения?
Да, мы выдаем неофициальные сертификаты после прохождения обучения. Желающие смогут получить его при условии, что просмотрена вся программа

Стоит ли идти на тариф VIPтуоз, если я не собираюсь зарабатывать?
Стоит, если вы хотите научиться готовить белевскую пастилу и пастилу с йогуртом, а также узнать эксклюзивные рецепты и вдохновиться успехами единомышленников

Какие гарантии того, что я начну зарабатывать? Что если у меня не получится?
Вероятность того, что если вы выберете правильный тариф и будете выполнять все задания, близится к 100%. Но результат полностью зависит от вас и ваших действий. Формально мы гарантий не даем, но если вы будете проходить программу ответственно — результат не заставит себя долго ждать

Можно ли будет повысить свой тариф?
Да, в течение 1 месяца после старта программы, но уже без скидок. Размер доплаты рассчитывается по принципу:
  • Сумма нового тарифа без скидки - сумма, которая уже внесена;
  • Повышение тарифа возможно, если на нем останутся места
Могу ли я оплатить курс, если проживаю в другой стране?
Да, вы можете оплатить из другой страны, выбрав способ оплаты PayPal

Сколько длятся уроки?
Каждый урок занимает в среднем 4 минуты, чтобы вам было не сложно и интересно

Какой формат курсов?
Это видеоролики, которые сняты профессиональной командой. Все уроки находятся на платформе GetCourse

Как долго останется доступ материалов после курса?
  • У тарифа «Начинающий» и у тарифа «Мастер» доступ на 6 месяцев;
  • У тарифа «VIPтуоз» доступ на 12 месяцев
Что если мне не пришел доступ к платформе или ссылка на доплату?
Напишите в техподдержку, указав почту, на которую была совершена оплата.

Контакты поддержки:
  • 8-800-600-21-55 добавочный 4 Анастасия, Яна, Нелли;
  • Почта: ecosneki@gmail.com
Выдаете ли вы сертификат после обучения?
Да, мы выдаем неофициальные сертификаты после прохождения обучения. Желающие смогут получить его при условии, что просмотрена вся программа

Стоит ли идти на тариф VIPтуоз, если я не собираюсь зарабатывать?
Стоит, если вы хотите научиться готовить белевскую пастилу и пастилу с йогуртом, а также узнать эксклюзивные рецепты и вдохновиться успехами единомышленников

Какие гарантии того, что я начну зарабатывать? Что если у меня не получится?
Вероятность того, что если вы выберете правильный тариф и будете выполнять все задания, близится к 100%. Но результат полностью зависит от вас и ваших действий. Формально мы гарантий не даем, но если вы будете проходить программу ответственно — результат не заставит себя долго ждать

Можно ли будет повысить свой тариф?
Да, в течение 1 месяца после старта программы, но уже без скидок. Размер доплаты рассчитывается по принципу:
  • Сумма нового тарифа без скидки - сумма, которая уже внесена;
  • Повышение тарифа возможно, если на нем останутся места
Могу ли я оплатить курс, если проживаю в другой стране?
Да, вы можете оплатить из другой страны, выбрав способ оплаты PayPal

  • Проект «ЭкоСнеки»: с 2016г. производим фруктовые чипсы и домашнюю пастилу по авторским рецептам.

  • Наша продукция продаётся в магазинах и кофейнях по всей России, а также на маркетплейсах
Кто мы?
С 2018г продаём оборудование, с которым сушим сами. Являемся официальным продавцом:
Если вы покупаете у нас сушилку, мы дарим 5 вам подарков!
Сушилок
Блендеров
С 2018г продаём оборудование, с которым сушим на своём производстве: сушилки, блендеры, овощерезки, средства для сохранения продукции
Close
Если у вас есть вопросы, оставьте заявку и менеджер свяжется с вами в ближайшее время
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Бонус: Этапы построения бизнеса

В этом уроке мы поговорим с вами о том, как строился бизнес, какие этапы в нем существую и в какой последовательности мы рекомендуем их проходить.


Бонус: Начало пищевого бизнеса

В этом уроке мы с вами обсудим оптимальный путь для старта пищевого производства. На собственном опыте мы поделимся с вами, какие новые действия нужно предпринимать на каждом новом этапе, а также приведем конкретные цифры для каждого этапа на примере снекового бизнеса.


Бонус: Анализ собственных компетенций

В этом уроке мы поговорим о вашем опыте, знаниях и навыках - тех, которыми вы обладаете уже сейчас, а также объясним, почему при выборе ниши для бизнеса на них важно опираться.


Бонус: Формы регистрации бизнеса

В этом уроке мы поговорим с вами о том, почему выгодно регистрировать бизнес. Обсудим формы регистрации бизнеса - Самозанятый, ИП, ООО. Разберем особенности налогообложения и нюансы в работе.


Бонус: Встреча с юристом

В этом уроке приглашенный юрист расскажет, как получить 250 тысяч от государства на открытие бизнеса.


Бонус: Сертификация

В этом уроке разберем с вами такую важную и очень непростую тему, как сертификация продукции. Поговорим с вами о том, какие виды сертификации бывают и в чем их специфика. Обсудим цели и задачи, а также формы спецификации.


Бонус: Себестоимость

В этом уроке мы с вами поговорим о себестоимости. Узнаем, что влияет на себестоимость, научимся отличать постоянные расходы от переменных и считать издержки производства. Обсудим, как правильно устанавливать цену на товар и подготовимся к ценообразованию.

 

Бонус: Uпіt-экономика и ценообразование

В этом уроке мы с вами узнаем, что такое uniіt-экономика и как ее считать. Раскроем такие понятия, как маржа и маржинальность и научимся их рассчитывать. Посчитаем свою точку безубыточности и обсудим, зачем это нужно и для чего. И конце урока пройдемся по принципам ценообразования, видам цен и наценок.


Бонус: Бизнес-план

Мы приготовили для вас Шаблон бизнес-плана, на основании которого вы сможете составить свой бизнес план для своего бизнеса.